Bestel de La Baume V Shiraz
Floractive / Hans Moolenaar Wijnkoperij / Alle verkooppunten

La Baume V - Shiraz - Vin de Pays d'Oc

Herkomst: Vin de Pays d'Oc Rouge Shiraz.
Jaar: 2005

Druif variatie: 100% Shiraz

Vinificatie:
Na voorzichtig persen en ontdoen van takjes worden de druiven vergist in onze gemoderniseerde kelders in roestvrij stalen tanks. Het sap wordt zeven tot tien dagen lang regelmatig overgepompt, om een optimaal niveau van kleur, aroma en tannine te bereiken. Het uiteindelijke mengen en bottelen gebeurt vijftien maanden na de wijnoogst.

Karakteristieken:
- Kleur: Een prachtig helder diep paars.
- Reuk: Welriekend naar donker fruit, kruiden en aardachtig aroma.
- Smaak: Een gemiddeld tot volle smaak met een geconcentreerd aroma en een kruidige afdronk.

Aanbeveling: Zeer geschikt bij Mediterrane gerechten, een barbecue, gegrild en gepeperd vlees, en bij belegen kaas.